Para responder a estas dudas, investigadores del Laboratorio de Alimentación de la Universidad Cornell de Nueva York, analizaron a 147 personas con una característica en común: todas mantuvieron un peso saludable a lo largo de su vida, fluctuando menos de 5 kilos (con embarazos aparte).

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Luego del estudio, llegaron a la conclusión de que el 50% se pesa todas las semanas, el 96% desayuna y el 90% practica ejercicio de forma regular (un 42% cuatro o más veces por semana). Por otro lado, cuando preguntaron a los encuestados sobre lo que suelen cenar, la mayoría respondió que prefieren las verduras y su comida favorita es el pollo.

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