No es broma: ¡pronto tomaremos leche de cucaracha!

Según un estudio publicado por International Union of Crystallography Journals, en el que participaron investigadores de India, Estados Unidos, Canadá, Francia y Japón, la leche de cucaracha sería la solución a una posible crisis de alimentos en el mundo.

Via sopitas.com

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Pero por supuesto, no se trata de las cucarachas que se esconden detrás tu cocina o en el depósito. Las encargadas de proveernos alimento serían las Diplotera Punctata, más conocidas como el escarabajo del Pacífico. Dado que son víparas, pueden fabricar un tipo de leche que contiene cristales de proteínas.

Via womenshealth.es

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Los componentes de estos cristales hacen que la leche de cucaracha sea hasta cuatro veces más nutritiva para los humanos, en comparación con la tradicional leche de vaca. ¿Sorprendente? Seguí leyendo a continuación para saber más.

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