Numerosos beneficios para el organismo. Además de los antioxidantes, una taza de chocolate caliente contiene 611 miligramos de ácido gálico, un compuesto que se utiliza para tratar la diabetes, los problemas de los riñones y las hemorragias internas.
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Los flavanoles y sus beneficios. Otras dos publicaciones de la American Aging Association y el British Journal of Nutrition, sostienen que las personas que consumen cacao en su dieta tienen beneficios en los flavanoles, encargados de estimular y potenciar las funciones cardíacas. Inclusive, pueden ayudar a disminuir los efectos del envejecimiento del corazón y las arterias. Según estos estudios, ingerir flavanoles de forma regular reduce el riesgo de padecer afecciones cardíacas.
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