En muchos países del mundo, se está impulsando una interesante medida para reducir el consumo de sal en las comidas. En algunos lugares, por ejemplo, es obligatorio quitar los saleros de la vista en los restaurantes para evitar que las personas consuman sal en grandes cantidades.

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Cabe aclarar que ningún exceso es bueno, pero no es necesario reducir a cero la sal de nuestra dieta (salvo bajo órdenes médicas). Sin embargo, si se consume con moderación y en cantidades correctas, nuestro cuerpo comenzará sentir cambios positivos como los que vas a leer a continuación.

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